Продукти з великим обсягом або з великим вмістом білка для втрати жиру - критично важке значення
У попередніх дописах я дослідив дві успішні стратегії втрати жиру. Ті, хто вживає їжу з великим об’ємом і низькою калорійністю, їдять їжу з високим вмістом білка. Є й інші очевидні стратегії, такі як уникання оброблених продуктів і мінімізація кількості випитих калорій, але насправді це лише продовження методів великого обсягу та високого вмісту білка. Оброблена їжа та рідкі калорії мають, як правило, дуже мало обсягу та білка (якщо це звичайно не білковий коктейль).

Підхід великих обсягів працює, обманюючи мозок, щоб бути більш задоволеним і менш голодним, оскільки шлунок наповнюється об'ємом. Це генезис того, чому The Potato Hack працює так добре. Варена картопля наповнює живіт краще і з меншою кількістю калорій, ніж будь-яка інша їжа. Бобові та овочі також є чудовими варіантами для схуднення жиру при великому обсязі.
Я вже публікував цю графіку. Візуальне варто повторити.
Високобілковий підхід також працює, оскільки апетит падає на більш високий рівень білка. Багато хто вважає, що магія дієти з низьким вмістом вуглеводів більше пов'язана зі збільшенням білка, ніж з зменшенням вуглеводів. Дивіться мою публікацію за 2014 рік Просто підрахуйте білок для втрати жиру. Сумніваюся, хто першим придумав цю ідею. .
До минулого тижня я бачив ці дві стратегії як два інструменти у своєму наборі інструментів для втрати жиру. Залежно від того, що я почував, я міг використати той, який хотів. Неважливо, який інструмент я вибрав. Виявляється, такий підхід був хибним і неповним. Читачі цього блогу знатимуть, що я мав сильний ухил до використання стратегії гучності. Я люблю картопляний рубак та селянську дієту.
Дізнайтеся про коефіцієнт P
Минулого тижня я слухав Лайла Макдональда у підкасті Sigma Nutrition. Це був його третій виступ у шоу. Він завжди багатий інформацією, і я завжди дізнаюся щось нове. Це шоу не відрізнялося. Я дізнався про коефіцієнти P і математично, чому на цій стадії втрати жиру на цій стадії я повинен віддавати перевагу високобілковому та великому обсягу.
Коефіцієнт P - це величина, яка описує швидкість набору або втрати жиру та м’язів під час дієти чи наповнення. Співвідношення 1: 3 говорить, що на кожен 1 фунт набраного м’яза буде набиратися 3 фунти жиру. З іншого боку, це також означає, що під час дієти втрачається фунт м’яза на кожні 3 фунти жиру.