Програма дієтичного стажування - факультет Андреа П.

Швидкі посилання

Факультет Андрія П. Бояр, к.т.н., доктор технічних наук, CDN.

Доцент, директор дидактичної програми з дієтології
Телефон: 718-960-8084
Факс: 718-960-2254
Кабінет: Жилет Холл, кімната 432
Електронна адреса: [email protected]

Андреа П. Бояр - доцент кафедри дієтології, харчових продуктів та харчування. Вона здобула ступінь бакалавра в галузі біологічних наук, магістра наук в галузі харчування та її доктор філософії з харчування людини від Корнельського університету.

До прибуття до Лемана вона працювала головою відділу харчування в Американському фонді охорони здоров’я в Нью-Йорку. Там вона працювала координатором проекту гранту, що фінансується NCI, призначеного для перевірки доцільності нежирних дієт для жінок із раком молочної залози ІІ стадії. В даний час вона є головним дослідником гранту, що фінансується USDA, для сприяння розробці онлайн-та гібридних курсів у рамках програми DFN. Незмінним інтересом протягом останніх кількох років було раціональне використання дієтичних добавок, включаючи вітаміни, мінерали, фітохімікати та ботанічні препарати.