Програма харчування "Broken Arrow" допомагає студентам
Зламана стріла, штат Окла. - У учнів середньої школи Broken Arrow є кілька варіантів, коли справа доходить до обіду. Юніори та пенсіонери з хорошим статусом можуть їсти поза містечком, тоді як усі інші їдять у їдальні. Для таких студентів, як старший футболіст Алекс Арройо, такий вибір часом може призвести до нездорових обідів.
"У минулому році я їв, наприклад, два чизбургери, смажену курку з додатковим картоплею фрі, і я був млявим на практиці, повільний, я набирав вагу, а не хорошу вагу", - сказав Арройо.
Новим варіантом цього семестру є «Навчальний стіл з питань харчування тигрів». Він пропонує поживні страви, щоб допомогти студентам-спортсменам бути здоровішими та ефективнішими.
"Коли я почав тут їсти, я дуже нахилився, - сказав Арройо. - Я почав набирати вагу, але ваги правильного типу. І я просто відчуваю себе набагато кращим спортсменом, ніж був без нього ".
Обід у понеділок - курка теріякі з коричневим рисом та овочами, що створює суміш нежирного білка та цільнозернових продуктів, щоб утримувати студентів енергією протягом дня, що є однією з головних цілей програми.
Школа-дієтолог та тренер з силових та кондиціонерських робіт працюють разом, щоб створити меню, яке б відповідало федеральним правилам шкільного обіду.