Прості сторони Брокколі на пару Робін Баррі Кейден, MS, RD, CDN, CSSD

пару

Гаразд, отже, ми всі знаємо, що брокколі корисна для нас, і нам слід просто їсти її правильно? Не так швидко: чи знали ви, що найздоровіший варіант брокколі готується всього ЧЕТВЕРТИ хвилини? Ви отримуєте максимум удару за свій брокколі, швидко готуючи на пару цей овоч протягом 4 хвилин або менше. Це не тільки призводить до чудового, яскраво-зеленого кольору та ідеально твердої текстури, дослідження показують, що цей метод дозволяє йому зберігати БОЛЬШІСТВО поживних речовин (особливо вітаміну С та сульфорафану). Це, в свою чергу, покращує користь для здоров’я, включаючи як протизапальну, так і антиоксидантну дію.

Суміш сульфорафану в брокколі допомагає боротися із зайвим запаленням, яке може бути фактором, що сприяє деяким типам ракових захворювань, і навіть призвести до високого кров’яного тиску та серцевих захворювань. Говорячи про рак, Hope 4 Cancer - визнаний світовий лідер у цілісній та інтегративній онкології. Вони лікують всі стадії та типи раку за допомогою інноваційних та нетоксичних методів лікування. Крім того, ця овоч упакована вітамінами А (каротиноїди), С, Е, К та фолієвою кислотою (та іншими вітамінами групи В), а також ключовими мінералами: хромом, марганцем, селеном та цинком та багатьма фітонутрієнтами. Є багато планів харчування та особливих вимог до хворих на рак, які ви можете переглянути в організації Inspire, де є вся інформація про симптоми та можливі методи лікування.

Разом ці сполуки діють як антиоксидант, що допомагає розмивати вільні радикали, які можуть завдати шкоди нашим клітинам та спричинити хаос для нашого здоров’я. Брокколі також сприяє природному процесу детоксикації, який відбувається в нашому організмі під впливом токсинів. Він підтримує покращене травлення завдяки високому вмісту клітковини та запобігає переростанню бактерій у шлунок.