Простий рецепт медового пирога, спечений Інтровертом®
Цей допис може містити афілійовані посилання. Будь ласка, прочитайте мою інформацію для отримання додаткової інформації.
Медовий пиріг, приготований із заварним кремом із ароматом вершкового меду, вкладений у чітку, лускату скоринку. Начинку готують на плиті, а потім виливають у запечену кірку пирога для надійного медового заварного пирога.
Медовий пиріг
Щось у прохолодному кремовому заварному кремі я отримую щоразу. Це слабкість, і мене тягнуть десерти, які мають заварний крем. Яблучний заварний пиріг із родзинками, бунуело з начинкою з анісу, профітролі та еклери - все це одне з моїх улюблених у блозі.
Я вирішив почати робити більше із того, про що запитують у моїй групі спільноти у Facebook, і це останній результат цього. Я насправді ніколи раніше не чув про медовий пиріг.
Після деяких досліджень я дізнався, що в молочному барі Момофуку є пиріг із сіллю та медом, але моя версія навіть не близька до подібності.
Пиріг, який я сьогодні подаю перед вами, має шовковисту заварну начинку, приправлену медом. Це зовсім не фантастично. Це просто простий пиріг для всіх любителів меду та заварного крему.
Чи можна медовий пиріг охолодити в холодильнику, а потім подати наступного дня?
Ви можете приготувати цей пиріг заздалегідь і охолодити його на ніч. Більшість людей воліють, щоб їх пиріг подавали при кімнатній температурі, але мені подобається мій холод. Якщо ви робите це заздалегідь, але хочете подавати його при кімнатній температурі, просто встановіть його приблизно від 30 хвилин до 1 години, перш ніж плануєте подавати його.