Простий рецепт паельї - BBC Good Food
Збийте цю просту версію традиційної іспанської страви з морепродуктів прямо з магазину. Додайте такі екстри, як хорізо та горох, якщо хочете
| ккал | 431 | |
| низький | жиру | 5г |
| насичені | 1г | |
| вуглеводи | 66г | |
| цукру | 5г | |
| клітковина | 3г | |
| білка | 34г | |
| сіль | 2.1г |
Інгредієнти
- 1 ст ложка оливкової олії
- 1 цибулина, подрібнена
- 1 ч. Ложка кожної паприки гарячого копчення та сушеного чебрецю
- 300г паелли або рису різотто
- 3 ст. Л. Сухого хересу або білого вина (за бажанням)
- 400г можна подрібнених помідорів з часником
- 900мл курячого бульйону
- 400 г суміші заморожених морепродуктів
- 1 лимон, ½ соковитий, ½ нарізаний клинками
- жменька плосколистої петрушки, грубо нарізаної