Психічне здоров’я та харчування Вілмінгтонська психотерапія
Харчова психіатрія: ось, їжте це. Це змусить вас почуватись краще.
Нехай їжа буде вашим ліками, а ліки - вашою їжею. - Гіппократ

Поки Гіппократ, грецький лікар, відомий як "Батько сучасної медицини", помер у 360 році до н. Е., Його слова сьогодні надзвичайно актуальні. Загальновизнано, що поживна дієта життєво необхідна для гарного фізичного здоров'я, і зараз є все більше доказів того, що вона відіграє важливу роль і в психічному здоров'ї.
Ця концепція "дієтологічної психіатрії" набирає популярності. Нещодавно проведені дослідження, що порівнювали підлітків із типовою західною дієтою (яка вважається найнижчою в харчових продуктах) та тими, хто споживає цілісні продукти вищої якості, вражали. Ті, хто харчується менш здоровою західною дієтою, мали на 80% підвищений ризик розвитку депресії та подвоїли ризик розладу уваги (ADD).
Розпитування пацієнтів про вибір їжі не є традиційною практикою терапії, але вона може швидко стати такою. Лише за останні п’ять-десять років багато експертів прийшли до думки, що повноцінне харчування може допомогти захистити та поліпшити загальне психічне здоров’я та зменшити ризик розвитку психічних розладів, включаючи депресію та тривогу. Харчова алергія вивчається на предмет можливого зв’язку з більш досконалими діагнозами, такими як шизофренія та біполярний розлад.
Дослідники застерігають, що харчування не має на меті замінити ліки в планах лікування, а доповнити його. Відомо, що дієта впливає на імунну систему та генетику, а також на те, як організм реагує на стрес. Гарне харчування дуже ймовірно допоможе лікам бути найбільш ефективними.