Радуйся! Крихітний авокадо повернувся!
Авокадо розміром на одну порцію знову з’являється на полицях у Trader Joe's!
Моїм сніданком є половина авокадо та яєчня. Проблема полягає в тому, що я часто витрачаю другу половину авокадо, бо за ніч вона стає коричневою і неприємною, навіть якщо ви робите всі ці хаки, такі як утримання ями, обприскування лимоном та обгортання пластиком.
Отже, ви можете собі уявити мою радість, коли я побачив шість упаковок крихітного авокадо у Трейдера Джо. Ці шари, запаковані клітковиною та білками, приблизно вдвічі менші за розмір традиційного авокадо, а на 160 калорій - ідеальний розмір для однієї порції. Нагадаємо, авокадо також є чудовим джерелом здорових для серця поліненасичених жирів та калію.
Кожне бебікадо містить 15 грамів жиру, 3 грами клітковини та 3 грами білка. Шість пакетів коштує від 2,69 до 2,99 доларів залежно від того, де ви живете. Ви також можете знайти їх на деяких фермерських ринках.
Хоча їх називають Teeny Tiny Avocados, вони насправді просто звичайні авокадо в Каліфорнії, які ніколи не досягають повного розміру через погані погодні умови.
Вони вперше потрапили на сцену в 2016 році і здобули популярність в Instagram під час піку захоплення тостами з авокадо. Вони повертаються на полиці, коли умови вирощування не є оптимальними.
Очікуйте такого ж вершково-горіхового смаку, як і у звичайного авокадо та подібної текстури. Співвідношення насіння до м’якоті приблизно однакове. Хоча на моєму досвіді м’якоть трохи твердіша і дозріває більш рівномірно. Порада професіонала: Зберігайте необрізаний авокадо в холодильнику, щоб уповільнити процес дозрівання.