Реакція кишечника Повторне легке харчове отруєння викликає хронічне захворювання - ScienceDaily
Вражаюче відкриття, опубліковане сьогодні в журналі Science, показує, як ваша минула історія незначних бактеріальних інфекцій може складатися з віком і викликати важке запальне захворювання.
Невеликі бактеріальні інфекції, які можуть залишитися непоміченими і які організм легко очищає без лікування, такі як трапляються під час легкого харчового отруєння, тим не менш можуть започаткувати ланцюг подій, що призводять до хронічного запалення та потенційно небезпечного для життя коліту. Ці нові висновки можуть також допомогти виявити давно загадкові джерела запальної хвороби кишечника (ВЗК).
Над цим проривом дослідники працювали вісім років. Проектом керував д-р Джеймі Март, до якого увійшов провідний автор Вон Хо Ян, доктор філософії; Майкл Махан, доктор філософії; Дуглас Хейтхофф, доктор філософії; та Пітер Азіз, магістр, які проводять спільні зустрічі в Інституті медичних відкриттів Санфорда Бернхема Пребіса (SBP) та Центрі наномедицини UC Santa Barbara (CNM), у співпраці з Віктором Нізетом, доктором медицини, в Сан-Дієго та Маркусом Сперандіо, Доктор медицини, в Університеті Людвіга-Максиміліана в Мюнхені. Разом вони розпочали це довгострокове дослідження з кардинально іншої гіпотези для дослідження походження хронічних запальних захворювань, що охоплюють коліт та ВЗК.
Їх гіпотеза відображала безліч підказок. По-перше, стає все більш очевидним, що генетичний склад особи відіграє обмежену роль у появі загальних запальних захворювань, включаючи коліт та ВЗК. Наприклад, близнюки демонструють відносно невелику відповідність для обох осіб, у яких розвивається ВЗК. Такі висновки стосуються невідомих факторів навколишнього середовища у походженні хвороби.
По-друге, команда зазначила, що дослідження інших лабораторій повідомляли про те, що сезонні бактеріальні інфекції у людей корелювали зі збільшенням діагнозів ВЗК.
"Спроба визначити походження захворювання є важливою, оскільки вона часто вказує на більш раціональні та ефективні профілактики та лікування", - говорить Март.
Працюючи з цих та інших натяків, команда висунула гіпотезу про те, що повторні низькоякісні бактеріальні інфекції можуть бути пусковим механізмом для початку хронічного запалення.
Дослідники розробили модель легкого харчового отруєння людини із використанням здорових мишей, яким вводили дуже низьку дозу загального бактеріального збудника, Salmonella Typhimurium, яка широко поширена в навколишньому середовищі і залишається основною причиною захворювань та захворювань, що передаються людиною. Найчастіше результатом є тимчасовий кишковий дискомфорт і дисфункція. Більшість з цих інфекцій, ймовірно, не повідомляється, що свідчить про те, що кількість заражень серед людей протягом життя значно занижена.