Реакція великої рогатої худоби на клінічний остеохондроз на мінеральні добавки ван дер Вена

рогатої

Про автора (авторів)

Гержан ван дер Веен Відділ параклінічних наук Університету Преторії, Південно-Африканська Республіка Джеффрі Т. Фосгейт Відділ виробничих досліджень тварин Університету Преторії, ПАР Фредерік К. Бота Департамент параклінічних наук Університету Преторії, ПАР Хайнц Х. Мейснер Департамент параклінічних наук, Університет Преторії, Південно-Африканська Республіка Lubbe Jacobs Lubern Корми для тварин, Хартсвотер, ПАР Леон Прожескі Департамент параклінічних наук Університету Преторії, ПАР


Van der Veen, G., Fosgate, G.T., Botha, F.K., Meissner, H.H., Jacobs, L. & Prozesky, L., 2017, `` Відповідь великої рогатої худоби на клінічний остеохондроз на мінеральні добавки '', Onderstepoort Journal of Veterinary Research 84 (1), a1365. https://doi.org/10.4102/ojvr.v84i1.1365

Реакція великої рогатої худоби на клінічний остеохондроз на мінеральні добавки

Гержан ван дер Він, Джеффрі Т. Фосгейт, Фредерік К. Бота, Хайнц Х. Майсснер, Люббе Якобс, Леон Прожескі

Отримано: 28 вересня 2016 р .; Прийнято: 25 листопада 2016 р .; Опубліковано: 24 лютого 2017 р

Анотація

ТАБЛИЦЯ 1: Перелік інгредієнтів та кількості, що використовуються для формулювання відповідних пробних добавок.

Худоба мала ad lib доступ до тюків Eragrostis teff сіна на загальну тривалість випробування. Додатковий корм збирали та зважували щотижня, щоб визначити середнє індивідуальне споживання (грами) на день. Велику рогату худобу годували загалом протягом 12 тижнів.

Велику рогату худобу оцінювали клінічно кожен другий тиждень протягом загальної тривалості випробування. Три незалежні спостерігачі кожен окремо реєстрували клінічні ознаки, щоб обмежити будь-які необ'єктивні рішення. Візуальна оцінка включала оцінку як розміру навколосуглобового набряку, так і ступеня кульгавості. Гострий навколосуглобовий набряк має яскраво виражений опуклий вигляд, тоді як хронічний навколосуглобовий набряк має більш сплощений вигляд через потовщення суглобової капсули, що пригнічує набряк. Хронічність, розмір та розташування кожного навколосуглобового набряку реєстрували у форматі, подібному до рисунка 1.

Кульгавість оцінювали за шкалою тяжкості, як показано в таблиці 2.

Статистичний аналіз

Сорок три великої рогатої худоби з клінічним остеохондрозом були випадковим чином розділені на три групи. Групи розміщувались в окремих таборах, і кожен табір був обладнаний водою (муніципальною водою), сінарем та двома кормушками Taltec, які забезпечували достатньо місця для годівлі.

Клінічне обстеження та аналіз сечі

Клінічне обстеження проводилось з метою вивчення будь-яких можливих причин негативних результатів, отриманих під час випробування. Результати клінічного обстеження використовувались лише для диференціальних діагнозів. Розмір зразка великої рогатої худоби статистично не розраховували, оскільки обстеження проводилось лише після отримання негативних результатів і проводилось лише заради інтересу.

Сечу збирали у великої рогатої худоби, яка добровільно мочилася в розчавленні. Клінічно обстежували тих самих тварин, у яких збирали сечу. Спостерігачі використовували стовп із прикріпленою на кінці чашкою для збору зразка вільної течії сечі. Зібрану сечу негайно аналізували за допомогою щупа для сечі Combur 9 Test ® (Roche).

Результати

Початкова вага, добавка та споживання фосфату

Статистичний аналіз показав, що не було значної різниці між вихідними вагами відповідних груп. Середня вага груп 1, 2 та 3 становив 310 кг, 290 кг та 267 кг відповідно. Споживання добавки варіювалось між групами, середній добовий прийом добавок для груп 1, 2 та 3 становив 370 г, 255 г та 292 г відповідно. Щоденне споживання добавки, розраховане як споживання грамів на кг живої ваги, становило 1,19 г, 0,88 г та 0,91 г на кг живої маси, відповідно, для груп 1, 2 та 3.

Розраховане середньодобове споживання фосфату на тварину різнилось між групами. Спожиті значення представлені в таблиці 3.

ТАБЛИЦЯ 3: Розраховане середньодобове споживання фосфату відповідних підгруп.
Оцінка кульгавості

Розмір навколосуглобового набряку та ступінь кульгавості дослідної худоби використовувались для визначення ефекту добавок. Статистично доведено, що візуальна оцінка уражень є дійсним методом (неопубліковані дані: К. Бота, 2016). Аналіз вихідних значень для всієї великої рогатої худоби показав, що не було суттєвих відмінностей щодо статі, віку, ваги, показника кульгавості, оцінки гострого навколосуглобового набряку, оцінки хронічного навколосуглобового набряку (фіброзу) та загальної оцінки інвалідності. У більшості великої рогатої худоби, включеної в групу 1, були гострі навколосуглобові набряки, тоді як у великої рогатої худоби, що входила до груп 2 та 3, була дуже однакова кількість гострих навколосуглобових набряків та хронічних оцінок навколосуглобового набряку. Хоча ступінь кульгавості варіювала між тваринами в межах групи, середній показник кульгавості коливався від 1 до 2 для всіх трьох груп.

Результати дослідження не показали значної різниці між ступенем кульгавості, гострим навколосуглобовим набряком, хронічним навколосуглобовим набряком та загальним показником інвалідності між відповідними групами.

Клінічне обстеження та аналіз сечі

Для клінічного обстеження використовували чотири великої рогатої худоби, з якої можна було взяти сечу. Жоден з клінічних параметрів не був аномальним для жодної з чотирьох обстежених худоби. Сечу відповідних тварин хімічно оцінювали за допомогою тест-смужки для сечі (Combur 9 Test ®; Roche) і вказували рН сечі + + K +) - (Cl - + S 2-)] (DeGaris & Lean 2008). Існувала суттєва різниця між значенням DCAD добавок 1, 2 та 3 порівняно із значенням досудової добавки 2012 року. Розраховані значення DCAD наведені в таблиці 5.

ТАБЛИЦЯ 5: Розраховані значення різниці аніонів катіонних дієт для відповідних добавок.

Подальше дослідження складу пробних добавок показало, що всі три добавки містили аніонну сіль, сульфат амонію, тоді як досудова добавка не містила аніонної солі, що призвело до вищого значення DCAD.

Можливим поясненням, чому підвищений прийом мінеральних речовин із добавок 2 і 3 не призвів до одужання від остеохондрозу, є наступне.

РН плазми регулюється чотирма факторами, різниця сильних іонів яких одна. Концентрація кишкового всмоктування сильних аніонів (хлоридів та сульфатів) перевищує концентрацію сильних катіонів (кальцію, магнію та амонію), коли подаються солі, такі як сульфат амонію [(NH4) 2SO4]. Підвищений рівень аніонів у плазмі, в даному випадку SO4 2-, зменшує різницю сильних іонів, викликаючи сильний іонний метаболічний ацидоз (DeGaris & Lean 2008). Метаболічний ацидоз підвищує чутливість тканинних рецепторів до паратгормону (ПТГ) (Horst et al. 1997). Кістка реагує на ПТГ активацією остеоцитів, а також остеокластів (La Perle & Capen 2006), при цьому остеокластична активність зростає пропорційно, оскільки плазма стає більш кислою (Arnett 2003). Кальцій можна мобілізувати з кісток як разом із ПТГ, так і незалежно від них (DeGaris & Lean 2008). Кістка діє як буфер під час гострого метаболічного ацидозу, зв'язуючи іони водню з карбонатом і вивільняючи солі катіону (Na +, K +, Ca 2+), пов'язані з карбонатом, у позаклітинну рідину (Engelking 2011; Horst et al. 1997). Цей процес, як і активація остеокластів через ПТГ, функціонує як буфер під час хронічного метаболічного ацидозу (Green & Kleeman 1991).