Рецепт Blancmange - BBC Good Food
Наш легкий бланкманж використовує лише кілька ощадливих інгредієнтів. Цей ретро-молочний десерт наповнений лимоном і може бути заправлений соковитими свіжими ягодами.
| ккал | 274 | |
| низький | жиру | 6г |
| насичені | 3г | |
| вуглеводи | 48г | |
| цукру | 44г | |
| клітковина | 0,2г | |
| білка | 7г | |
| сіль | 0,18г |
Інгредієнти
- рослинне масло, для цвілі
- 10 аркушів желатину
- 40г кукурудзяної борошна
- 1,2 л незбираного молока
- 4 великих лимона, очищена від шкірки
- 300г цукрової пудри
- 150 г змішаних свіжих ягід для подачі (за бажанням)