Рецепт червоної сочевиці Кофте

Ви можете сформувати сочевицю в кульки або котлети, або подати цю суміш, розкладену на блюді, як тонкий паштет.

Поділитися цим

Приєднуйтесь до Vegetarian Times

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Приєднуйтесь до Vegetarian Times

Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.

Вже є аккаунт?

Ви можете сформувати сочевицю в кульки або котлети, або подати цю суміш, розкладену на блюді, як тонкий паштет.

Інгредієнти

• 1 склянка невареної лущеної червоної сочевиці
• 1 1/2 склянки дрібнозернистої булгурної пшениці
• 1/3 склянки оливкової олії
• 1 велика цибулина, подрібнена
• 1 ст. Паста з червоного перцю
• 1 ч. Л. паприка
• 6 цибулин-цибулин, тонко нарізаних скибочками
• 1 пучок свіжої італійської петрушки, вимитий і дрібно нарізаний

---