Рецепт цукатів з кумкватами - журнал Sunset

цукатів

Фото: Томас Дж. Сторі

Крістен Мюррей, кондитер і власник ресторану "Моріс" в Портленді, навчилася цукерити кумквати на задньому дворі разом зі своєю бабусею-тіткою Крис. У той день, коли ми відвідали Моріса, вона зробила цю спрощену версію з кумкват-мандариновим хрестом (мандаринки), які теж добре працюють. Збережіть зайвий сироп для ароматизації газованої води.

Інгредієнти

Порції Робить 2 1/2 склянки фруктів і 2 1/2 склянки сиропу (розмір порції: 2 ст. Ложки кумквата і 1 ст. Л. Сиропу)

Сума на порцію Калорії 79 Калорії з жиру 2% щоденна вартість * Загальний жир 0,2 g 1% Насичених жирів 0,0 g 0% Холестерин 0,0 мг 0% Натрію 3.4 мг 1% Загальний вуглевод 20 g 7% Харчові волокна 1.5 g 6% Білок 0,4 g 1%