Рецепт дикого рису та моркви MyRecipes

2 - Не сподобалось

1 2 зіркові значення:

0 Значення 3 зірки:

1 Значення 4 зірки:

0 5 зіркових значень:

Якщо ви не можете знайти напівготовий дикий рис, замініть його вареним у мішку або попередньо звареним коричневим рисом.

Інгредієнти

1 упаковка (8,5 унції) попередньо звареного дикого рису (наприклад, Archer Farms)

1,5 столові ложки несолоного вершкового масла

1 склянка тонко нарізаної моркви

1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки

0,5 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю

0,25 чайної ложки солі

Харчування

насичених жирів 2,8г

Як це зробити

Приготуйте рис відповідно до інструкцій на упаковці.

Розтопіть вершкове масло у великій антипригарній сковороді на середньому вогні. Додати моркву; варити 8 хвилин або до готовності, часто помішуючи. Перемішайте рис, петрушку, перець і сіль; варити 1 хвилину.

Болгарський перець та фенхель: готуйте рис відповідно до інструкцій на упаковці. Нагрійте 1 1/2 столових ложок оливкової олії у великій сковороді, що не прилипає, на середньому вогні. Додайте на сковороду 1/2 склянки нарізаного кубиками жовтого болгарського перцю і 1/2 склянки нарізаної кубиками цибулини фенхелю; варити 8 хвилин або до готовності, часто помішуючи. Перемішайте рис, 1 1/2 чайної ложки подрібненої свіжої материнки, 1/2 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю і 1/4 чайної ложки солі; варити 1 хвилину. Подає 4 (розмір порції: приблизно 3/4 склянки) КАЛОРІЇ 116 (0% від жиру); Жир 4g (насичений 7g); НАТРІЙ 156мг

---