Рецепт фаршированих кальмарів з іспанським рисом - оливковий журнал
Перегляньте наш рецепт кальмарів, фарширований іспанським рисом. Вражайте гостей цим простим, але низькокалорійним рецептом риби, готовим за годину
10 листопада 2018 року о 16:01
Інгредієнти
- оливкова олія 4 ст
- хорізо 75г, шкірка і дрібно нарізана
- цибуля 1, дрібно нарізана
- часник 2 зубчики, подрібнені
- рис басматі 100г
- біле вино 100мл
- томатів сливи 3 стиглих, подрібнених
- курячий бульйон 200мл
- кальмар 4 (близько 700 г), очищений, тіла зберігаються цілими, щупальця грубо нарізані
- петрушка плосколиста ½ невеликий пучок, дрібно нарізаний
- зелений салат для подачі, одягнений
- хрусткий хліб для подачі