Здоровий суп з цвітної капусти - iFOODreal

Цей легкий корисний суп з цвітної капусти готовий за 15 хвилин з 5-6 основними інгредієнтами. Гарячі крила тягу вбито раком боротьбі овочевий суп. Це робиться вершковим без вершків, а скоріше з секретним овочем. І не потрібно смажити цвітну капусту, бо це просто не моє життя останні 12 років і ще 10 років. Один читач повідомив, що смажена цвітна капуста погано пюре. Ще краще, більше виправдань, щоб не смажити його.
А цей крем-суп із цвітної капусти поставляється з тепловим ударом. Це дивовижно в холодний день! Насолоджуйтесь!
Закріпіть цей рецепт на Pinterest, щоб зберегти на потім
Як зробити здоровий суп з цвітної капусти
- Попередньо розігрійте каструлю середнього розміру на середньому вогні та закрутіть масло для покриття. Додати цибулю і варити 3 хвилини, періодично помішуючи. Додати цвітну капусту і моркву; варити 3 хвилини, періодично помішуючи.
- Додати запас і молоко; перемішати, накрити кришкою і довести до кипіння. Зменште вогонь до середнього і готуйте 10-12 хвилин або поки овочі не стануть ніжними.
- Зняти з вогню і додати гострий соус і часниковий порошок. За допомогою зануреного блендера пюре до однорідності.
- Додати нут або кукурудзу і розмішати. Подавати гарячим, прикрасивши сирими крихтами (так добре!) Та зеленою цибулею.
Здоровий суп з цвітної капусти
Інгредієнти
- 1 середня цибулина подрібнена
- 1 ст ложка вершкового масла
- 1 велика цвітна капуста, подрібнена на шматочки
- 3 середні моркви, нарізані кубиками
- 2 склянки будь-якого запасу з низьким вмістом натрію
- 2 склянки будь-якого молока я використовував підсолоджений кеш'ю
- 1/4 склянки Червоного гострого соусу Франка
- 1 ч. Л. порошку часнику
- 14 унцій консервованого і зцідженого нуту або 1 1/2 склянки кукурудзи (свіжої або замороженої)
- Синій сир кришиться для гарніру
- Зелена цибуля для гарніру
Інструкції
Зберігати: Зберігати в холодильнику у скляній герметичній тарі до 5 днів.
Харчування
Рецепти та зображення є авторським правом сайту ifoodreal.com. Публікувати рецепти в будь-якому місці, включаючи соціальні медіа, друк та всесвітню павутину, є незаконним. Інформація про харчові речовини надається виключно в ознайомлювальних цілях і наскільки це відомо.
Ви спробували цей рецепт?
Підпишіться на @ifoodreal в Instagram, зробіть фотографію та позначте її #ifoodreal. Покажи мені, що ти робиш!
Привіт та ласкаво просимо до iFOODreal.
Мене звати Олена Осипов. Я мама для двох хлопчиків, дружина Алекса, і ми проживаємо на чарівному острові Ванкувер у Британській Колумбії, Канада. Це наш блог здорових сімейних рецептів. Я родом з України, я виріс на справжній їжі. Будучи дорослим, я роками боровся з дієтами, оскільки жоден з них не працював довго. Зараз вже більше 10 років я готую для своєї сім’ї легкі здорові страви. Я можу допомогти вам з питанням "Що на вечерю?" теж.
29 коментарів до “Корисний суп з цвітної капусти”
Залишити відповідь Скасувати відповідь
Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.
Цей суп оооочень гарний! Спочатку я вагався робити це, але дуже радий, що зробив. Я використовував зерно кукурудзи замість нуту, що, на мою думку, зводиться до особистих переваг. Дуже рекомендую!
Любіть цей суп з цвітної капусти! Щойно встиг. Не використовуйте занурювальний блендер, але звичайний блендер був чудовим. Використовував будь-який гарячий соус, який я мав, і маю цибулю-лук замість цибулі, але це дивно. З нетерпінням чекаємо пошуку інших рецептів.
Люблю чути, як ти насолоджувався цим супом з цвітної капусти, Ерін. Сподіваюся, вам сподобаються й інші мої рецепти супів!