Рецепт Худий шоколадний кремовий пиріг; Основи здоров’я клініки Клівленда

Цей багатий десерт пропонує знежирену половину та половину какао-порошку - який містить багато кальцію та антиоксидантів.

Клініка Клівленда - це некомерційний академічний медичний центр. Реклама на нашому сайті допомагає підтримати нашу місію. Ми не підтримуємо продукцію чи послуги, що не належать до клініки Клівленда. Політика

Інгредієнти

Кірка

10 цілих шоколадних крекерів
2 столові ложки легкого вершкового масла, холодного
1 столова ложка яєчного білка, злегка збитий

Наповнення

1/4 склянки несолодкого какао-порошку, обробленого голландською мовою
1/4 склянки кукурудзяного крохмалю
2 1/2 склянки знежиреної напів-половини
3/4 склянки цукрового піску
2 унції несолодкого шоколаду, розтопленого
2 чайні ложки легкого вершкового масла
1 чайна ложка ванільного екстракту

Топінг

1 1/2 склянки низькокалорійного збитого верху, розмороженого
шоколадні локони (за бажанням)

Підготовка

Кірка

1. Нагрійте духовку до 350 градусів за Фаренгейтом
2. Покрийте 9-дюймову сковороду або тарілку антипригарним розпилювачем
3. Обробляйте сухарики Грем у кухонному комбайні до дрібного помелу
4. Додайте масло, пульсуйте, поки не утвориться груба крихта
5. Додайте яєчний білок, пульсуйте до рівномірного зволоження
6. Суміш крихти рівномірно і щільно притисніть до дна та боків підготовленої каструлі
7. Випікайте 8 хвилин і остудіть на решітці

---