Рецепт іспанського омлету зі шпинату - BBC Good Food
Залишки цієї смачної коржики ідеально підходять для завтрашнього обіду - для офісу чи для обіду для дітей
| ккал | 209 | |
| жиру | 13г | |
| насичені | 3г | |
| вуглеводи | 11г | |
| цукру | 2г | |
| клітковина | 2г | |
| білка | 12г | |
| низький | сіль | 0,46г |
Інгредієнти
- Мішок листя шпинату 400г
- 3 ст. Ложки оливкової олії
- 1 велика цибулина, дрібно нарізана скибочками
- 2 великі картоплі, очищені від шкірки і дрібно нарізані скибочками
- 10 яєць
Метод
Перекиньте шпинат на великий друшляк і доведіть до кипіння чайник з водою. Повільно залийте водою шпинат, поки він не в’яне, а потім охолодіть під холодною водою. Вичавіть всю рідину зі шпинату і відкладіть.