Рецепт яблучного соку Вітамікс
Ця проста техніка забезпечує максимальне харчування з дуже незначними зусиллями. Для кращого смаку поєднуйте два і більше сорти яблук.

Представлено: Vitamix
Урожайність:
1 порція (420 мл)
Загальний час:
Друк:
Складність:
Зберегти до:
Інгредієнти
- 4 (600 г) яблука, серцевина, половина
- ¼ склянки (60 мл) холодної води
Напрямки
- Помістіть яблука та воду в ємність Vitamix у вказаному порядку та закріпіть кришку.
- Запустіть блендер з найнижчої швидкості, а потім швидко збільште до найвищої швидкості. Змішуйте протягом 45 секунд, використовуючи тампер, щоб притиснути інгредієнти до лез.
- Перекладіть пюре в миску, вистелену марлею, або фільтруючий мішок і крутіть, поки не виділиться сік.
Примітки
Волокно видаляється при фільтруванні через марлю. Щоб створити рідший сік із цілим клітковиною, змішайте 3 склянки води. Це зменшить інтенсивність смаку яблук, але збільшить споживання клітковини. Щоб використати повну ємність 64 унції, потройте цей рецепт.
Інформація про харчування
| Розмір порції | 1 порція (659 г) |
| Кількість на порції | |
| Калорії | 310 |
| Загальний жир | 1 г. |
| Насичених жирів | 0 г. |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрію | 10 мг |
| Загальний вуглевод | 83г |
| Харчові волокна | 14г |
| Цукри | 62 г. |
| Білок | 2 г. |
| Відсоток кальцію | 19 мг (2% DV) |