Рецепт Йогурт з медом, медове вівсяне печиво Ізюм, холодна китайська локшина з пряним медом

01 серпня 2013 р. - 08:55

Йогурт, волоські горіхи та мед √

Пристосовується до будь-якої кількості порцій.

Примітка: Від Стіва Гофмана.

• Звичайний йогурт, грецький, домашній або інший

На кожну порцію посипте жменю сирих волоських горіхів на 1 склянку грецького йогурту і полийте медом.

Споживайте із задоволенням.

Щоб отримати повний, але приємний погляд на виготовлення домашнього йогурту, включаючи версію рецепту вище, перегляньте це відео, створене сім’єю Хоффман.

Медове вівсяне печиво Ізюм Cookies

Готує близько 3 десятків маленьких печива.

Примітка: З “Смаку меду” Марі Сіммонс.

• 1/2 с. міцно упакований світло-коричневий цукор

• 1/4 c. (1/2 палички) несолоне масло, розм’якшене

• 1 яйце, кімнатної температури

• 1/2 с. небілене універсальне борошно

• 1/2 ч. Л. сіль крупного помелу

• 1/4 ч. Л. харчова сода, просіяна

• 1 1/2 c. старомодний овес

• 1/2 с. подрібнених волоських горіхів

Розігрійте духовку до 325 градусів. Злегка промажте 2 форми для запікання маслом або антипригарним спреєм для приготування їжі.

Помістіть коричневий цукор, мед та вершкове масло у велику миску змішувача та збивайте приблизно 5 хвилин, або поки вони не стануть легкими та пухкими. Додайте яйце і збийте, поки добре не змішається.

В окремій мисці перемішайте борошно, сіль і соду, а потім змішайте в клярі на низькій швидкості. Перемішайте вівсянку, родзинки та волоські горіхи дерев'яною ложкою або гумовим шпателем.

Накиньте тісто закругленими столовими ложками на деко, розташоване на відстані 1 дюйм. Випікайте від 15 до 18 хвилин, поки днища не стануть золотисто-коричневими і не встановлять печиво. Трохи охолодити і перекласти на решітку.

Інформація про харчування на печиво:

---