Рецепт каштанового супу з пастернаку Їжте розумніше США
Здоровий, бо
Ще розумніший
Харчові цінності
Цей класичний каштановий суп є хорошим джерелом білка з горіхів і клітковини з пастернаку.
Подавайте цей суп з трохи домашнього цільнозернового хліба з додаванням клітковини.
| Вітамін А | 63,19 мг | (7 899%) |
| Вітамін D | 0 мкг | (0%) |
| Вітамін Е | 1,23 мг | (10%) |
| Вітамін B₁ | 0,19 мг | (19%) |
| Вітамін B₂ | 0,13 мг | (12%) |
| Ніацин | 1,85 мг | (15%) |
| Вітамін B₆ | 0,32 мг | (23%) |
| Фолат | 83,6 мкг | (28%) |
| Пантотенова кислота | 0,87 мг | (15%) |
| Біотин | 0,35 мкг | (1%) |
| Вітамін B₁₂ | 0,01 мкг | (0%) |
| Вітамін С | 34,05 мг | (36%) |
| Калій | 806,44 мг | (20%) |
| Кальцій | 128,16 мг | (13%) |
| Магній | 51,75 мг | (17%) |
| Залізо | 1,47 мг | (10%) |
| Цинк | 0,62 мг | (8%) |
| Насичені жирні кислоти | 10,48 г. | |
| Холестерин | 39,95 мг |