Рецепт кісточково-фруктової Павлової їжі

2 - Не сподобалось

кісточково-фруктової

0 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Ця павлова - чудовий спосіб продемонструвати фрукти, які перебувають на піку, а також надзвичайно пристосовуються. Легкий у виготовленні безе, який назовні є чітким, а всередині схожим на зефір, можна доповнити будь-яким асортиментом стиглих і готових кісточкових фруктів та ягід. Бонусні бали за той факт, що для цього вражаючого літнього десерту потрібно лише 25 хвилин активного приготування.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Для приготування безе: Розігрійте духовку до 250 градусів за Цельсі. Застеліть деко пергаментним папером.

Яєчні білки збивайте в підставному змішувачі, оснащеному насадкою для збивання, на середньо-високій швидкості, поки не утворюються м’які піки, приблизно 1 хвилину. Під час роботи міксера додайте цукор по 1 столовій ложці за раз, збиваючи, поки суміш не стане жорсткою, блискучою і гладкою, приблизно 5 хвилин. Посипте білки кукурудзяним крохмалем, мигдальним екстрактом та оцтом і за допомогою шпателя акуратно, але ретельно складіть все разом.