Интервью с ровым - Крокус Груп
Вчора, 9 листопада, відбулася офіційна церемонія відкриття нового ресторану Nobu Crocus City у торговому центрі Crocus City. Нагода була відзначена усіма зупинками, включаючи велику червону килимову доріжку, вишукані страви, приготовані кухарями Нобу з усього світу, "кагамі бірякі" (ритуальне розбивання бочки саке) і, звичайно, особисті виступи власники мережі Нобу, відомий актор Роберт Де Ніро та шеф-кухар Нобу Мацухіса.
Разом з російськими партнерами в мережі власник і президент Crocus Group Арас Агаларов та виконавчий віце-президент Емін Агаларов, Роберт Де Ніро, Нобу Мацухіса, партнер Нобу Меїр Тепер та корпоративний директор Фуміхіро Тахара взяли участь у прес-конференції, де вони виступили запитання журналістів та поділився детальнішою інформацією про найновіший ресторан у Crocus City Mall.
«Я думаю, що це справді значна подія для Москви. Такий бренд, як Нобу, є благом для будь-якої світової столиці. Завжди викликом відкрити ресторан такого калібру, який відповідає найвищим стандартам дизайну, харчування та, насправді, всіх інших складових ресторанного бізнесу. Це величезне досягнення, що ми вдруге змогли виправдати або перевершити очікування наших партнерів », - сказав Арас Агаларов.
Щодо питання: «Навіщо відкривати ресторан тут, у Крокусі-Сіті?», Емін Агаларов відповів:
«Це одне з найперспективніших підприємств у країні, коли мова заходить про роздрібну торгівлю. Майже щороку ми запускаємо нові проекти. Наступного року ми плануємо відкрити дитячий тематичний парк, подібний до парку «Сега» в торговому центрі «Дубай Молл», а також океанаріум та концертне приміщення, мерію Вегаса. Кожен із цих проектів призводить більше клієнтів до торгового центру Crocus City Mall та, як видно, до Нобу ".
На запитання журналістів про можливість отримання російського громадянства Роберт Де Ніро відповів, що поки що рано обговорювати, але ця ідея має свої переваги. На запитання: «Які три продукти ви б взяли з собою, якби були на безлюдному острові?», Де Ніро засвідчив свою любов до ресторану, жартуючи: «Для першого курсу я мав би все, що рекомендував Нобу; для другого курсу я мав би все, що рекомендує Нобу; і на останньому курсі я б хотів, що б Нобу рекомендував ".