Рецепт китайських свинячих вареників

Харчові вказівки (на порцію)

214	Калорії
14г	Жир
8г	Вуглеводи
14г	Білок

× Факти харчування Порції: від 8 до 10

Сума на порцію
Калорії	214
% Щоденної вартості *
Всього жиру 14г	18%
Насичений жир 3г	15%
Холестерин 39 мг	13%
Натрій 1243мг	54%
Загальний вуглевод 8г	3%
Дієтичне волокно 1г	3%
Білок 14г
Кальцій 40мг	3%
*% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування.

Горщики - один з найпопулярніших видів китайських пельменів. Цей рецепт включає соус для занурення та інструкції з виготовлення тіста.

Інгредієнти

• Для заповнення:
• 8 унцій капуста напа або бок чой
• 3 чайні ложки солі (розділена)
• 1 фунт нежирної меленої свинини
• 1/4 склянки зеленої цибулі (з бадиллям, дрібно нарізаної)
• 1 столова ложка білого вина
• 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
• 1 чайна ложка кунжутного масла
• Тире білий перець
• Для пельменного тіста:
• 2 склянки універсального борошна
• 1 склянка окропу
• Для смаження на сковороді:
• 2-4 столові ложки рослинного масла
• 2 склянки води (розділені)
• Для соусу для занурення:
• 1/4 склянки соєвого соусу
• 1 чайна ложка кунжутного масла

---