Рецепт коржиків з кабачків кето (з низьким вмістом вуглеводів) - Мебель
Автор Енні Холмс Опубліковано в Не містить глютену
Ці прості 5-інгредієнт Кето-коржики є маловуглеводними та беззерновими! Приблизно один чистий вуглевод на тортилью ідеально підходить для кето-обгортань, кесадил та іншого!
Ми з мамою дотримувалися дієти з низьким вмістом вуглеводів, але була одна велика різниця. Оскільки у мого чоловіка целіакія, мені також довелося дотримуватися дієти в межах, що не містять глютену. Це правда, що більшість продуктів з низьким вмістом вуглеводів від природи не містять глютену, але є один головний виняток: коржі з низьким вмістом вуглеводів.
Коли ми з мамою ділились тим, що робимо за тиждень, я заздрив її обгортанням з низьким вмістом вуглеводів або кесадилам. Оскільки мені не вдалося знайти кепі, безглютенову тортилью, я вирішив, що повинен зробити свій власний!
Ці кабачкові коржі - ультравуглецеві, без зерна і ідеально підходять для кето способу життя. Вони добре зберігаються та розігріваються, щоб ви могли легко зробити партію та витягнути її пізніше тижня. З них виходять чудові кето-обгортання, тако і кесаділи!
Інгредієнти для керто-коржиків
На перший погляд, ви можете подумати, що цим коржикам потрібні деякі з таких невловимих інгредієнтів, такі як ксантанова камедь або лушпиння псилію. Вам пощастило, у цих простих коржиках немає важко знайти інгредієнтів!
Вам потрібно лише п’ять простих інгредієнтів:
- Кабачки
- Подрібнений сир Чеддер
- Яйця
- Порошок для випічки
- Сіль
Як зробити коржі Кето
Етапи виготовлення келіш-коржиків простіші, ніж ви могли б подумати! Ось основні кроки: