Рецепт курячих стегон; Яблучно-шавлієвий каструляний соус із смаженими зимовими овочами - блакитний фартух
із смаженими зимовими овочами
Начинка з солодкого яблука, приготовленого з пряним кленовим сиропом, пікантною гірчицею та деревним шавлією, перетворює просто обсмалену курку на ідеальне зимове харчування - разом із міцним сезонним тріо із смаженої моркви, брюссельської капусти та ріпи.
Щоб дізнатись більше про WW та SmartPoints®, відвідайте веб-сайт ww.com
8 зелених SmartPoints®
8 блакитних SmartPoints®
8 фіолетових SmartPoints®
Щоб зробити цей рецепт приємним для цукрового діабету та відповідати рекомендаціям щодо харчування натрію ADA, рекомендується не додавати до цього рецепту додаткову сіль при готуванні. Див. Інформацію про поживність натрію в упаковці.
Оздоровчі деталі
Зверніть увагу, що харчова інформація, включаючи інгредієнти та алергени, може відрізнятися від вказаної вище залежно від вашого місцезнаходження. Інформація про харчування для конкретного місцеположення доступна для перегляду підписавшись або увійшовши в систему, якщо ви вже підписалися.
Заголовок
Поставте решітку духовки в центр духовки, а потім розігрійте до температури 450 ° F. Вимийте і висушіть свіжі продукти. Відріжте і викиньте кінчики стебла брюсельська капуста; чверть уздовж. Очистіть морква; навпіл навпіл, а потім розрізати навхрест на 2-дюймові шматочки. Відріжте і відкиньте кінці ріпа; середні кістки. З’єднати у великій мисці. Основні та середні кістки яблуко. Виберіть мудрець листя від стебла; тонко наріжте листя. У мисці з’єднайте гірчиця, кленовий сироп, і 1/4 склянки води. Приправити сіллю і перцем.
Вистеліть листову сковороду фольгою. До чаші підготовлені овочі, додати 1/2 чайної ложки оливкової олії і приправити сіллю, перцем і досить суміш спецій для покриття (можливо, у вас є додаткове). Киньте, щоб ретельно покрити. Перекладіть на сковорідку для листів і розташуйте рівним шаром. Смажте від 20 до 22 хвилин, або до зарум’янювання та м’якості, коли його проколюють виделкою. Дістати з духовки.
Тим часом погладьте курка висушити паперовими рушниками. Приправте сіллю і перцем з двох сторін. На середній сковороді (антипригарною, якщо у вас є) нагрійте 1/2 чайної ложки оливкової олії на середньо-високій до гарячої. Додайте приправлена курка. Готуйте 5-7 хвилин або до легкого зарум'янювання. Переверніть курку і додайте нарізане кубиками яблуко. Готуйте, періодично помішуючи яблуко, 5 - 7 хвилин, або поки яблуко не пом'якшиться, а курка не підрум'яниться і не звариться. * Залишивши яблуко на сковороді, перекладіть варена курка до тарілки.