Рецепт курячих та овочевих фольгованих пакетів - запечена в духовці або на грилі!
Ці Курячі та овочеві фольговані пакети ідеально підходять для легких, здорових обідів у будні! Мінімальне очищення завдяки олов'яній фользі. Ці пакети завантажені барбекю куркою, кабачками, морквою, картоплею та таким смаком!
- Загальні
- Інгредієнти
- Як зробити
- Отримайте рецепт
- Часті запитання
- Рекомендації щодо розміру
- Як скласти пакети з фольги
- Як готувати на грилі
- Як готувати в духовці
- Поради та підказки
- Оформлення заздалегідь
- Як зберігати
- Інформація про харчування
Ми з Тревором ДІЙСНО любимо смажити на грилі влітку. Було одне літо, зокрема, ми, мабуть, готували на грилі чотири рази на тиждень. Все, що стосується шашликів, свинини, хот-догів, лосося, кукурудзи на качанах, тунця, креветок, гамбургерів, курячої ковбаси ... Ви так це сказали, ми приготували на грилі. Тож я дуже радий додати ці пакети з курячої та овочевої фольги до ротації!
Інгредієнти
Ми використовуємо заздалегідь приготовлений спецій, щоб зробити речі надзвичайно простими, але сміливо використовуйте улюблену комбінацію спецій!
- Куряча грудка - Я використовував курячі грудки без шкіри без шкіри, але сміливо використовуйте курячі стегна без шкіри без м'якоті для більш ніжного нарізки м'яса.
- Червоний і жовтий картопля - Я люблю це поєднання кольорів, але сміливо використовуйте фіолетову картоплю, юкон із золота або солодку картоплю!
- Дитяча морква - додайте трохи солодкості до овочевої суміші. Мені подобається користуватися дитячою морквою, оскільки вона вже ідеального розміру.
- Кабачки - надає страві колір і текстуру. Кабачки на грилі, на мій погляд, найкращий вид кабачків. 😉
- Втирання спецій для барбекю - Я використав барбекю Spice Rub від Stubb, який складається з морської солі, паприки, часнику, куркуми та аромату диму Гікори. Такий гарний та трохи гострий. Яку б спецію ви не використовували, обов’язково спробуйте її перед додаванням до страви, щоб переконатися, що вам подобаються смаки!
- Оливкова олія - корисний жир, який додає страву вкрай необхідної вологи!
Як зробити пакети з курячої та овочевої фольги
Я люблю готувати з олов’яної фольги, тому що в кінці посуду менше прибирати. Якщо це не перемога, я не впевнений, що є!
- Киньте свої овочі з оливковою олією та втирайте спеції барбекю в невелику миску, а курячі грудки натирайте більшою кількістю спецій барбекю.
- Покладіть овочі на лист змащеної олов’яною фольгою, а потім покладіть курку поверх овочів.
- Загорніть їх фольгою і висуньте пакети на решітку або в духовку. Готуйте, поки овочі не стануть м’якими, а курка ідеально приготовлена, потім подавайте і насолоджуйтесь!
Мені подобається, що цей рецепт можна зробити на грилі або в духовці, завдяки чому це ідеальний рецепт, яким можна насолоджуватися цілий рік!
Рекомендації щодо розміру курки та овочів
Оскільки всі ці інгредієнти готуються одночасно, ви хочете, щоб усі вони були приготовані одночасно! Деякі інгредієнти, за своєю природою, готуються довше, ніж інші, тому важливо подрібнити їх до потрібного розміру, щоб переконатися, що все виходить ВАРТІ!