Рецепт курки, огірка, чорної квасолі та рисової сковороди SparkRecipes

• Порцій на рецепт: 8
• Сума на порцію
• Калорії: 191,0

• Загальний жир: 3,9 г.
• Холестерин: 18,6 мг
• Натрій: 146,7 мг
• Загальна кількість вуглеводів: 26,5 г.
• Харчові волокна: 6,0 г.
• Білок: 12,6 г.

Інгредієнти

3 курячі грудки без кісток і шкіри
1 столова ложка олії каноли
3 огірки, подрібнені
1/2 склянки нарізаного кубиками зеленого солодкого перцю
1 банка (15 унцій) чорної квасолі, висушена, промита
1 банка (14,5 унції) Помідори, нарізані кубиками з часником, непросочені
3/4 склянки води
2 склянки вареного коричневого рису
1/4 склянки подрібненої суміші сиру Чеддер та Монтерей Джек

---