Рецепт морозива з пелюстками троянд Приготуйте книгу Серйозні страви

морозива

[Фотографія: Джонатан Ловекін]

У цьому є щось по суті романтичне Морозиво з пелюстками троянд. Поєднання двох класичних проявів любові - червоних троянд та загальних солодощів - страва з морозивом з пелюстків троянд (звичайно з двома ложками) - це настільки ж романтично, як і десерт.

Цей екзотичний аромат морозива, адаптований до фіолетових цитрусових і солодких парфумів Сільвени Роу, приймає духи пелюстки троянди та змішує їх у солодке, заварне морозиво.

Єдине застереження - це переконатися, що ваші троянди не обприскуються. Ті, що доступні на більшості ринків та у флористах, обприскують усілякими неприємними, хтозна-чим, і не є точно морозивом. Найкраще зробити вибір з трояндами з фермерського ринку чи, ще краще, зі свого заднього двору. І сміливо експериментуйте з усіма видами троянд - кожен вид зробить морозиво з неповторно чудовими парфумами та кольорами.