Рецепт охолодженого кавунового та бурякового супів - Їжа NDTV
Про охолоджений кавуновий та буряковий суп/Рецепт супу: Свіжий і фруктовий суп з кавуна, буряка, апельсинового соку та вершків. Подавайте охолодженим у літній день!
Інгредієнти охолодженого кавунового та бурякового супу
- 2 склянки кавунових шматочків
- 1 чашка вареного буряка (очищеного і нарізаного кубиками)
- 1 склянка апельсинового соку
- 1 ч. Ложка подрібненого імбиру
- 2 склянки овочевого бульйону
- 1 ст. Ложка лимонного соку
- 1/2 склянки чашки крему
- За смаком Сіль і перець
- коріандр