Відстеження їжі та основні методи схуднення
Денні Аллен
Кілька тижнів тому я поставив собі завдання скласти трохи для літа. Нічого божевільного, просто позитивні зміни у здоровому напрямку. Наведені нижче поради - це деякі основні принципи, якими я керувався.

Проста математика схуднення
Незалежно від того, що ви їсте чи не їсте, в основі схуднення лежить фундаментальна формула: вам потрібно спалити більше енергії, ніж споживаєте. Дефіцит калорій. І навпаки, якщо ми вживаємо більше калорій, ніж використовує наш організм, запасна енергія зберігається у вигляді жиру.
Наступне рівняння: Дефіцит 7500 калорій за тиждень дорівнює 1 кг втрати ваги. Якщо у вас менше приблизно 100 кг, зазвичай вважається, що 0,5 кг на тиждень є здоровою метою для схуднення (1 кг дійсно повинен бути вашим максимумом). Я не можу підкреслити, що це залежить від вашої індивідуальної ситуації та стану здоров’я. Якщо ви не впевнені, зверніться до свого лікаря або дієтолога.
Особисто я хочу за літо скинути пару кілограмів; можливо, спуститься до 80 кг. Мені потрібен дефіцит 3750 калорій на тиждень, або близько 535 калорій на день.
Хороша новина полягає в тому, що ми спалюємо калорії, просто встаючи, чистячи зуби і ходячи на роботу щодня. Скільки визначається нашою базовою швидкістю метаболізму (BMR), і це залежить від індивідуальних факторів, таких як ваша вага, зріст, вік, стать та загальний рівень активності.
Я маю 35, 185 см, 83 кг і фізично тренуюсь. Згідно з калькулятором уряду охорони здоров’я штату Новий Південний Уельс на 8700.com.au, я міг з’їдати близько 2500 до 3000 калорій на день і утримувати свою поточну вагу (при цьому мій поточний рівень фізичних вправ також підтримується). Але щоб щотижня скидати півкіло, 8700.com.au рекомендує споживати близько 2000-2600 калорій на день.
Докладніше: Наука про втрату жиру на животі
Примітка: Калькулятор 8700.com.au повідомляє цифри в кілоджоулях. Тож розділіть свої результати на 4,2, щоб отримати калорії як 1 калорія = 4,2 кілоджоуля.