Рецепт паштету з курячої печінки Марта Стюарт

2 - Не сподобалось

паштету

10 Значення 4 зірки:

9 Значення 3 зірки:

18 2 зіркові значення:

8 Значення 1 зірка:

Читачка Майя Парада у Брукліні, штат Нью-Йорк, ділиться своїм секретом додавання солодощі цьому паштету: терта морква. Подайте як закуску, або намажте на сухарі або бутерброди для отримання насиченого смаку.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

У великій сковороді нагрійте середньо 1 1/2 чайної ложки вершкового масла і 1 столову ложку олії. Додайте цибулю і варіть, періодично помішуючи, до золотистого кольору 10 хвилин. Додайте моркву, чебрець та кайену і приправте сіллю та перцем. Варіть, періодично помішуючи, поки морква не стане м’якою, 5 хвилин. (Якщо суміш суха або починає розбухати, додайте до 2 столових ложок води.) Перенесіть суміш у кухонний комбайн.