Що таке зв’язок білого верховенства та дієтичної культури
Перш за все, я хочу визнати та назвати, що я не фахівець у цій темі. Я допитливо навчаюсь, і я прагну до того, щоб дізнаватися все більше і більше про це та про власні привілеї як біла людина. Я також хочу назвати деякі інші мої привілеї, оскільки їх є багато. Я середній клас, жінка цисгендер, здатна і худа. У цьому я маю багато привілеїв і потенційних можливостей для неявних упереджень, які я продовжую намагатися розкрити в собі. Я також відчуваю глибоке покликання до соціальної справедливості та до того, щоб називати речі такими, якими вони є, а не підтримувати статус-кво. Це те, про що я постійно розмовляю зі своїми клієнтами у своєму офісі в Денвері, і ось моя спроба зробити це в цьому блозі.
Говорячи про статус-кво, чи можемо ми всі просто погодитись, що верховенство білих це? Він переплетений у кожному окремому закладі в нашій країні, а отже, як зараз це відбувається. Немає жодного аспекту американського (а також багатьох інших) суспільства, який би не торкнувся верховенства білих.
Я написав щоденник, який розповідає про культуру дієти та про те, що це таке, кілька тижнів тому. Зараз я поговорю про перевагу білих, що це таке, і як це пов’язано з культурою дієти.
Верховенство білих - це соціальна система, в якій кавказькі чоловіки мають первинну владу і переважають у ролях політичного керівництва, морального авторитету, соціальних привілеїв та контролю над власністю. Я думаю, що ми можемо озирнутися навколо себе і побачити приклади цього, що переплітається у наших стосунках, громадах, місцях роботи, церквах, школах, системі юстиції, містах, країнах і навіть у нашому світі. Я бачу це у різниці в заробітній платі між чоловіками та жінками, і тим більше у білих жінок у порівнянні з кольоровими жінками. Я бачу це в політичному керівництві, в якому переважають білі чоловіки. Це лише два приклади, і для стислості я не буду вдаватися до незліченних інших.
Ви бачите, що верховенство білих живе і здорове, і навколо нас. Які ще приклади приходять вам у голову? Як це проявляється в культурі дієти? А може, те, про що я справді мав би запитати, - як це не так!?
Верховенство білих, колоніалізм та культура дієти йдуть рука об руку. Якщо ми оглянемо історію дієт, ми побачимо, що білий чоловік на ім’я преподобного Сильвестра Грем розмножував його. Він насправді винайшов зломщик graрема як дієтичний засіб і вважав, що існує міцний зв'язок між мораллю та залученням до дієти. Я думаю, що Вірджи Товар краще пояснює це, ніж я, - тому, щоб дізнатись більше про історію дієт, перегляньте її колонку тут! Якщо у вас немає часу прочитати її колонку, основна суть полягає в тому, що саме цей білий чоловік відчував потребу контролювати споживання їжі людьми, що, на його думку, в свою чергу контролювало б вагу людини, її сексуальні бажання і зробило б їх морально вищими. Це насамперед стало справою, тому що він злякався жінок та їх сексуального бажання (і, мабуть, свого власного), і відчув потребу контролювати це.