Рецепт пенне з гострим помідором та моцарелою - BBC Food

менше 30 хв

моцарелою

Це простий і смачний рецепт пасти - ідеально підходить для студентів. Додайте більш-менш чилі за смаком.

Хочете зробити це пізніше? Увійдіть, щоб додати його до вибраного.

На жаль, ми не можемо додати цей рецепт до улюблених, спробуйте пізніше.

менше 30 хв

Інгредієнти

  • 2 ч. Ложки оливкової олії
  • 1 цибулина, дрібно нарізана
  • 3 зубчики часнику, дрібно нарізані
  • 1 червоний перець чилі, насіння видалено, дрібно нарізане
  • 400г олов'яних подрібнених помідорів
  • сплеск червоного винного оцту
  • 1 ст. Ложка томатного пюре
  • Соус табаско, за смаком
  • 1 ч. Ложка цукру
  • невеликий пучок свіжого листя базиліка, рваний
  • 125г куля свіжої моцарели буйволів, розсипана
  • 400 г/14 унцій сушених макаронних виробів пенне, приготовлених відповідно до інструкцій з упаковки, зціджених
  • тертого пармезану, подавати до столу
  • сіль і свіжомелений чорний перець