Рецепт пирога з кабачків MyRecipes

2 - Не сподобалось

0 2 зіркові значення:

0 Значення 3 зірки:

0 Значення 4 зірки:

4 5 зіркових значень:

Цей пиріг з кабачків без кори, містить яйця та два види сиру, і може подаватися як гарнір або основна страва без м’яса.

Інгредієнти

3 склянки натертого кабачка

1 невелика цибулина, подрібнена

1 склянка універсального борошна

1 склянка тертого сиру проволон

0,25 склянки рослинного масла

4 столові ложки тертого пармезану

2 чайні ложки подрібненого свіжого базиліка

1 чайна ложка розпушувача

1 чайна ложка кошерної солі

0,5 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю

Харчування

калорії з жиру 1%

насичених жирів 6г

Як це зробити

Розігрійте духовку до 350 ° F. З’єднайте всі інгредієнти у великій мисці, залишивши 1 столову ложку пармезану. Ложкою кабачкової суміші викладіть 10-дюймову круглу скляну тарілку для пирога або металеву форму для пирогів, покриту кулінарним спреєм для овочів. Випікайте від 45 до 50 хвилин або до золотистої скоринки. Посипте зарезервованим пармезаном. Остудіть за 10-15 хвилин до нарізки.

Усі теми в рецептах

Відгуки (6)

Відповідно до пропозицій інших коментаторів, я за допомогою кухонного комбайна натерла близько 3 склянок кабачків і 1 склянку цибулі. Потім я вичавив з них рідину, перш ніж додати решту інгредієнтів. Я також додав трохи свіжої петрушки. І я посипав зверху пармезаном перед випіканням (не знаю, чому ви хочете почекати до того часу). Я налив суміш у одноразову глибоку тарілку для пирогів, і там було занадто багато, насправді я зміг дістати з неї два повних пирога. Однак я не думаю, що це були 10-дюймові страви. У менших стравах вони ледве пропікались за 45 хвилин. Тож якщо ви використовуєте одну більшу сковороду, вам, ймовірно, доведеться спекти довше. Смак і текстура пироги були чудовими, і я абсолютно планую зробити їх знову.