Рецепт полуничного печива Кето Кокосова мама

Цей полуничний пісочний коктейль з кокосового борошна подається на м’якому, пластівчастому, здобному солодкому бісквіті, посипаному свіжою полуницею та збитими вершками.

Ви в командному бісквіті чи бісквіті?

Існує величезна дискусія щодо того, що таке полуничний пісочний пиріг. Деякі люди можуть уявити лише збиті вершки та свіжу полуницю, що переливаються на бісквіт, а інші клянуться, що використовувати блюдо, окрім солодкого печива, є блюзнірством.

Для цього рецепту я вирішив створити кокосове борошно солодке бісквітне. Це найсмачніше, що я їв за довгий час. Він ніжний і лущиться, а верхівка хрустка через цукор.

Цей пісочний пісочний кето настільки гарний, що я подавав би його гостям, які не сидять на глютеновій або кето-дієті!

Кокосова мука Кето Полуничний пісочний інструмент

Для цього рецепта вам знадобляться:

Пергамент
Квадратна або кругла форма для торта
Велика чаша
Форма для кондитерських виробів
Мірні ложки та чашки
Силіконова щітка для підливки
Збийте
Великий ніж
Дошка для нарізання
Герметичний контейнер для зберігання залишків

Цей полуничний пісочний кето швидко поєднується і є ідеальним десертом для використання свіжої полуниці.

Почніть купувати виготовлення пісочного печива і дайте йому охолонути.

Розріжте бісквіт на рівні частини. Потім приготуйте полуничну суміш і збиті вершки. Ви можете використовувати домашні збиті вершки з важкими вершками для збивання або кокосові збиті вершки (без молочних продуктів).

Полуничний пісочний кето Кето

Ці полуничні коржі з кокосового борошна подаються на м’яких, пластівчастих, здобних солодких печивах, укомплектованих свіжою полуницею та збитими вершками.

Автор: Тіффані - Кокосова мама
Час підготовки: 8 хвилин
Час приготування: 18 хвилин
Загальний час: 26 хвилин
Урожайність: 9 полуничних коржів 1 х
Категорія: десерт
Кухня: американський
Дієта: Не містить глютену

Інгредієнти

Полуниця та збиті вершки:

6 склянок подрібненої полуниці (подрібніть їх великими або дрібними залежно від ваших уподобань)
¼ чашка еритритолу (або замінник кето цукру на вибір)
Домашні збиті вершки або збиті вершки без молочних продуктів

1 склянка кокосового борошна
¼ склянка еритритолу
1 ст ложка розпушувача
1 ч. Ложка солі
¾ склянки несолоного вершкового масла або кокосового масла, холодного і нарізаного кубиками
½ чашка холодного молока, кокосового або мигдального молока
3 великих яйця
2 ст. Ложки молока або кокосового молока або мигдального молока для глазурування
Еритритол для посипання зверху

Інструкції

Полуниця:

У середній мисці змішайте полуницю та еритрит і зберігайте їх у холодильнику до необхідності. Можна зробити на 1 день вперед.