Рецепт пудингу з насіння чіа з ванілі 8fit
Ви знаєте стару приказку: добрі речі бувають у невеликих упаковках - те саме стосується насіння чіа. Це крихітні маленькі насіння доброти, наповнені життєво важливими вітамінами та мінералами, ідеально підходять для пудингу з насіння чіа. Насіння родом з Мексики, наукова назва якого - Salvia Hispanica. Крім того, ось щось, що може вас здивувати: вони є частиною сім’ї монетних дворів.
Широко культивовані в Південній Америці, древні цивілізації тягнули до користі насіння чіа для здоров’я і регулярно їх вживали. Насіння чіа мають надзвичайну здатність вбирати воду і розбухати у вигляді желеподібних кульок. Це робить їх ідеальними для використання як веганський замінник яєць у випічці або для приготування смачного рецепту пудингу з насіння ванілі Чіа, подібного до того, яким ми збираємось поділитися з вами.
5 Переваги насіння чіа
1. Сприяти здоровому травленню
Майже всі вуглеводи, які ви знайдете в насінні чіа, - це клітковина, в одному насінні яких міститься 40%. Маєте захворювання, пов’язані з кишечником (наприклад, запор)? Тоді вживання насіння чіа може допомогти. Вони також допомагають зняти запалення і дратівливість кишечника, живлячи кишечник доброзичливими бактеріями. Як завжди підкреслює тренер Ліза, підтримання рівноваги кишкової флори має важливе значення для загального здоров’я та добробуту.
2. Заохочуйте втрату ваги
Вірте чи ні, але ці насіння з високим вмістом клітковини мають набагато більше хитрощів у рукаві. Суперфуд також сприяє зниженню ваги. Як це робиться? Завантажені розчинною клітковиною, коли ви додаєте у воду насіння чіа, вони діють як маленькі губки і поглинають у воді до 12 разів більше своєї ваги, завдяки чому воно розширюється у вашому шлунку. У поєднанні з його повільним засвоєнням організмом ви будете довше залишатися ситими і уникати передчасних нападів голоду. Як відомо, дуже важливо підходити до схуднення цілісно, тому переконайтеся, що ви не просто їсте постійно одні і ті ж продукти, а натомість харчуєтесь різноманітно.