Рецепт різотто з креветок із легкої духовки Просте харчування
Опубліковано 6 квітня 2018 р. Останнє оновлення 29 березня 2020 р. Марта МакКіннон 4 коментарі
Рецепт дня ваговиків: Різотто із креветок, запечених у духовці
(403 калорії | 10 9 9 myWW * Значення SmartPoints на порцію)
Вершковий рис арборіо з креветками, шпинатом, козячим сиром, пармезаном та горохом - це легке різотто з креветок є переможцем.
Всім сподобалось, коли я подав його на вечерю вчора ввечері.
Легкий здоровий кремовий різотто з креветок
Я придумав це легке різотто з креветок, поєднавши два рецепти - головний приз для ситного різотто з креветок у лютневому/березневому (2012 р.) Випуску «Здорова кулінарія» та рецепт Іни Гартен для легкого пармезанського «різотто» у «Босоніжній Контесі». Що? Казкові рецепти та прості поради (афілійоване посилання) .
Примітки до рецептів різотто із запеченими креветками
Як пояснює Іна, її рецепт - це не класичне італійське різотто, це легке різотто з креветок, запечене в духовці, засноване на процесі, яке вона виявила в одній з книг австралійської письменниці кулінарних книг Донни Хей.
Рецепт Іни вимагає пармезану та гороху. Рецепт різотто з креветок «Здорова кулінарія» включає креветки, шпинат та кришений козячий сир.
Я вирішив використати все вищесказане. Хоча більше не завжди краще, цього разу це точно було!
Рис Арборіо - це італійський короткозернистий рис з високим вмістом крохмалю, який використовується для виготовлення різотто. Якщо у вас є проблема, і ви не можете знайти Arborio, середньо- або короткозернистий рис повинен спрацювати.
Не соромтеся замінити весь пармезан, якщо ви не любите козячий сир. Або залиште креветки для смачного вегетаріанського різотто.
Цей легкий рецепт різотто з креветок став переможцем серед усіх, хто його скуштував. Це, безумовно, повторення!
За моїми підрахунками, кожна порція 1-1/3 склянки містить близько 403 калорій і:
10 * SmartPoints (зелений план)
9 * SmartPoints (синій план)
9 * SmartPoints (фіолетовий план)
10 * PointsPlus (старий план)
Цікаво дізнаєтеся про нові ваги Watchers у планах myWW Зелений, Синій та Фіолетовий? Перегляньте це коротке відео, щоб дізнатись більше:
Якщо вам подобається цей ризотто з креветками, запеченим у духовці, обов’язково ознайомтесь з іншими моїми дружніми рецептами ваг, які включають смажені креветки та брокколі, обсмажені на сковороді, рецепти легкої повільної кухні Джамбалая, креольський рецепт худих креветок, салат з південно-західних креветок та чорних бобів та креветки. & Біла квасоля
Якщо ви це зробили Легке різотто з креветок, будь ласка, дайте рецепту зірковий рейтинг нижче та залиште коментар, повідомляючи мені, як вам сподобався. І залишайтеся на зв’язку з Pinterest, Facebook, Instagram та Twitter, щоб отримувати останні оновлення.
Легкий здоровий та смачний рецепт різотто з креветок
Інгредієнти
- ▢ 1-1/2 склянки рису Арборіо
- ▢ 5 чашок, що тушкують курячий бульйон, розділених
- ▢ 1 фунт сирих середніх креветок, очищених та очищених
- ▢ 2 склянки подрібненого свіжого шпинату
- ▢ 1/2 склянки тертого пармезану
- ▢ 1/2 склянки крихкого козячого сиру
- ▢ 1/2 склянки сухого білого вина
- ▢ 1 столова ложка оливкової олії
- ▢ 1 чайна ложка солі
- ▢ 1/2 чайної ложки свіжомеленого перцю
- ▢ 1 склянка замороженого горошку