Рецепт салату з маринованої брокколі, грибів та оливок
Цей салат абсолютно смачний, я використовувала кінзу замість петрушки, маринувалась близько 4 годин, салат був таким освіжаючим і смачним, безумовно, знов зробить.
Врожайність
Готові
Інгредієнти
| 1 | фунт | квіти брокколі | |
| ¼ | фунт | гриби свіжий | |
| ¾ | чашка | чорні оливки без кісточок, осушений | * |
| 1 | чашка | помідори вишня | |
| Одягання | |||
| ⅓ | чашка | оливкова олія | |
| 1 | столова ложка | оцет біле вино | |
| 1 | столова ложка | лимонний сік | |
| 2 | ложки | листя петрушки свіжий | |
| 1 | зелений цибуля-цибуля, весняна або зелена цибуля подрібнений | ||
| 1 | гвоздика | часник подрібнений | |
| ½ | чайної ложки | сіль | |
| ¼ | чайної ложки | чорний перець свіжомеленої | * |