Рецепт салату з огірків із картоплі MyRecipes

2 - Не сподобалось

огірків

0 2 зіркові значення:

0 Значення 3 зірки:

0 Значення 4 зірки:

1 5 зіркових значень:

Для ніжних тонких скибочок огірка використовуйте мандоліну - на азіатських ринках ви знайдете недорогі і якісні.

Інгредієнти

1,5 фунтів невеликої червоної тонкошкірої картоплі

0,5 склянки грецького йогурту з низьким вмістом жиру

0,5 склянки майонезу оливкової олії або звичайного майонезу

0,5 склянки грубо нарізаного свіжого кропу

2 столові ложки червоного винного оцту

1 чайна ложка кошерної солі

0,5 чайної ложки перцю

1,5 склянки розрізаної червоної цибулі, промити і просушити

1 англійський огірок, дуже тонко нарізаний скибочками