Рецепт шоколадного мусу EatingWell
2 - Не сподобалось

0 Значення 4 зірки:
0 Значення 3 зірки:
0 2 зіркові значення:
0 Значення 1 зірка:
Наша мус-формація, що містить лише 248 калорій і 6 грамів жиру на порцію, порівняно з 485 калоріями та 40 грамами жиру в оригінальному рецепті, не вимагає попередження від генерального хірурга.
Галерея
Підсумок рецептів
Інгредієнти
Посипте желатин лікером (або ромом або кавою) в невеликій мисці; дайте постояти до розм'якшення, приблизно 1 хвилину.
Збийте молоко, ціле яйце, 1/4 склянки коричневого цукру та какао в середній каструлі до однорідності. Варіть на повільному вогні, постійно збиваючи, до загустіння, близько 5 хвилин. Зняти з вогню і додати розм’якшену желатинову суміш, помішуючи, поки желатин не розчиниться. Додати шоколад і ваніль; розмішувати, поки шоколад не розтане. Дайте охолонути до кімнатної температури, приблизно 30 хвилин.