Рецепт соусу з буряка та моркви, приготований на світлі

2 - Не сподобалось

світлі

Якщо ви любите солодкий, землистий смак буряка, але вважаєте, що не маєте часу приготувати їх у тиждень, ви оціните цей швидкий метод мікрохвильовки. Загортання очищених бурякових клинків у пергаментний папір дозволяє їм пропарюватися до ідеальної ідеальності менш ніж за половину часу, необхідного для їх смаження.

Інгредієнти

1 фунт червоного буряка, очищений і нарізаний клинками

1 столова ложка несолоного вершкового масла

1 склянка морквяних стрічок

2 столові ложки подрібненої свіжої листової петрушки

1/4 чайної ложки кошерної солі