Рецепт свіжого малинового желе - BBC Good Food
Цей вишуканий літній десерт розливається насиченим фруктовим смаком - встановлений у класичній формі для желе для центральної ретро-вечері
| ккал | 191 | |
| низький | жиру | 1г |
| насичені | 0г | |
| вуглеводи | 41г | |
| цукру | 41г | |
| клітковина | 4г | |
| білка | 3г | |
| сіль | 0г |
Інгредієнти
- ½ ч. Ложки несмачної олії для змащення, наприклад соняшникової олії
- 5 листочків желатину
- 140г золотистої цукрової пудри
- 500 г малини, плюс додаткова подача
- сік 1 лимон
- згущені вершки або морозиво, подавати до столу
Метод
Використовуйте олію, щоб злегка змастити внутрішню частину форми для желе 600 мл. Покладіть желатинове листя в невелику миску з холодною водою по одному, щоб вони не злипались. Залиште вбиратися, поки будете варити малину.