Рецепт здорової курки або яловичини Фахіта
Основні показники харчування (на порцію)
Показати ярлик харчування Сховати ярлик харчування| Сума на порцію | |
| Калорії | 283 |
| % Щоденної вартості * | |
| Загальний жир 12г | 15% |
| Насичений жир 3г | 15% |
| Холестерин 95 мг | 32% |
| Натрію 802 мг | 35% |
| Загальний вуглевод 5г | 2% |
| Дієтичне волокно 2г | 7% |
| Всього цукру 2г | |
| Включає 0 г доданих цукрів | 0% |
| Білок 38г | |
| Вітамін D 0mcg | 0% |
| Кальцій 41мг | 3% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 670мг | 14% |
| *% Щоденної норми (DV) говорить про те, наскільки поживна речовина в їжі вносить свій внесок у щоденний раціон. 2000 калорій на день використовується для загальних рекомендацій щодо харчування. | |
Перш ніж запитати, так, у цьому рецепті є соєвий соус (я вважаю це «секретним інгредієнтом»). У мене з’явилася ідея років тому, коли я запитав кухаря в мексиканському ресторані про його чудові фахітаси, тож відчуваю, що перебуваю в безпечному грунті. Стейк зі спідниці традиційний, але ви дійсно можете використовувати те, що вам подобається, або курячу грудку без шкіри без шкіри. Зазвичай я використовую зелену цибулю для смаження на грилі (ви можете отримати більше за ті самі вуглеводи і більше клітковини), але звичайну цибулю, якщо я роблю їх на сковороді. Інформація про харчування розраховується за допомогою стейка без коржику.