Рецепти гречаної локшини Тома Сансая Танукі Соба з гірськими овочами та перлами темпури

Одного разу Том буде готувати японську їжу.

Розділи

2018-06-19

Локшина сансай танукі соба/гречана з гірськими овочами та перлами темпури

Як локшинна начинка, сансай гірські овочі самі по собі дають освіжаючий смак, але можуть бути трохи легкими. Тенкасу перлини темпури додають насичену нотку, але можуть не мати текстури. Вони вбирають суп, що також може означати, що ви отримуєте більше натрію, ніж бажано. Поєднання цих двох інгредієнтів при одночасному зменшенні об’єму кожного - одне смачне рішення. Нарізаний молодий міога стебла пропонують чистий аромат і смак.

тома

1/2 рецепта:
425 калорій; 17,7 г білка; 3,6 г жиру; 78,6 г вуглеводів; 8,4 г чистих вуглеводів; 479 мг натрію; 0 мг холестерину; 7,2 г клітковини; 371 мг калію

200 г сушеного soba локшина, виготовлена ​​на 100% собако борошно, що борошно (джуу-варі соба)