Рецепти тамільського нового року рецепти тамільської варуші піраппу - Джеяшрі; s Кухня

Тамільський Новий рік припадає на 13 або 14 квітня кожного року. Ось список рецепти ми зазвичай робимо на Тамільська Varuda pirappu або Vishu. Клацніть на зображення, щоб отримати Тамільські новорічні рецепти | Рецепти Вішу. Ви також можете дотримуватися тих самих рецептів для Угаді | телугу новий рік.

ПОБАЖАЙТЕ Всім моїм читачам ДУЖЕ ЩАСЛИВОГО ТАМІЛУ НОВОГО РОКУ.
Я навів список рецептів для різних категорій. Сплануйте своє тамільське новорічне меню відповідно до вашої сімейної традиції та святкуйте Новий рік.
Традиційно з цієї нагоди ми робимо квітку нім-расам, манго пачаді. Це обов’язково в усіх будинках. Ці дві страви мають усі 6 смаків їжі. Ми не додаємо в меню цибулі чи часнику в дні фестивалю, оскільки пропонуємо найдевям для Бога.
Перевірте мою Тамільське новорічне обіднє меню.

Paal payasam
Самба Годхумай пайшам
Mango payasam | Мамбажа пайасам
Arisi thengai payasam
Аваль паясам
Палада пайасам
Керала Paal Payasam
Джекфрут пайасам
Тінай пайшам
Рава пайасам
Paruppu payasam
Бесан Кхір
Саккарайський понгал
Керала Paal Payasam
Chana dal payasam
Sago moong dal payasam
Морквяний відбивний паясам
Pachai payaru payasam
Гарбузовий паясам
Просо паал пайасам

Кокосовий рис
Лимонний рис
Сирий рис манго
Агрусовий рис
Храмовий сирний рис
Пулійодарай
Манго пуліхора

Poosanikaai puli kootu
Мамбажа мор коотан
Каляна мор кужамбу
Каляна Самбар
Удіпі Самбар
Вендаккай самбар зі свіжою масалою
Варуту арача кужамбу

Vepampoo rasam
Ананасовий расам
Імбирний лимонний расам
Помаранчевий расам
Нім квітка расам
Сире манго-расам
Мор расам

Квасоля каррі
Капустяне каррі
Квасоля усилі
Сирі бананові подими
Картопляне каррі
Карі Важаккай
Дами пальцем каррі
Авіальний
Керала Авіаль
Капуста paruppu usili

Сире манго пачаді
Стиглі манго пачаді
Томатний солодкий пачаді
Морква перець звичайна
Vendakkai thayir pachadi– Дама пальчикова раїта
Раїта з гарбуза попелястого