Reddit - 1500isplenty - Капустяний суп з італійською меленою індичкою та квасолею з невеликою кількістю
Я готую з них великий горщик приблизно кожні два тижні і заморожую півтори чашки на обід

1 пляшка томатного соку 1 коробка яловичого бульйону Столова ложка подрібненого часнику 1 цибуля 2 моркви 1 головка капусти 2 жовта патисона 1 солодкий перець 1 банка квасолі 2 банки тушкованих помідорів (я люблю нарізати їх кубиками соку і все) 2 (жмені ?) Зелена квасоля
Покладіть все разом у горщик, готуйте окремо італійську ковбасу з індички та додайте його в казан. Залишаю на плиті приблизно на 3 години
Вчора ввечері я також приготував капустяний суп у повільній плиті! Сьогодні вранці в моїй квартирі пахло ДИВО!
Мої варіанти Овочевий бульйон + томатна паста замість томатного соку ТАК. БАГАТО. ЧЕСНИК. Я не буду оцінювати. 1 велика біла цибуля, попередньо обсмажена на сковороді до напівпрозорості 1 середня головка зеленої капусти 1 велика банка помідорів, нарізаних кубиками, і їх сік 1 фунт меленої курки, асорті приправи 2 склянки хвилинного рису