Reddit - fitmeals - Питання про калорії в мідіях

Всюди в Інтернеті сказано приблизно 10 калорій на маленьку мідію. Але на 125 грам на упаковці написано 110 калорій. Я зварив їх, а потім зняв шкаралупу і зважив їх на 125 грамів і зробив трохи смаженої рисової локшини, і я збентежений, оскільки в цих 125 грамах було приблизно 50 мідій. Здається, велика розбіжність між 110 калоріями на 125 грамів та 500 калоріями на 10 штук. Якщо хтось хоче пояснити, що я тут роблю неправильно, був би дуже вдячний, оскільки я зараз не маю уявлення, що помістити в свій журнал.

fitmeals

Поділіться посиланням

125 г на упаковці, швидше за все, для них у сирому стані, тобто в стані, в якому вони упаковані.

Мідії варені (вологе тепло): 172 калорії/100 г Мідії сирі: 86 калорій/100 г

Поділивши 86/100, а потім помноживши це на 125, це трохи менше 110 ккал, отже пакунок стосується ваги сировини. Оскільки ви не зважували їх сирими, заваріть їх у вареному вигляді.