Reddit - кето - Що; s ваша улюблена заміна крекера для вживання сиру

Хм, я спробую. Не впевнений, як я буду обробляти пшеницю, хоча. Завжди можна спробувати один раз!

Сирні чіпси! Зазвичай я використовую сир Kerrygold Ballyshannon, але сир на ваш вибір підійде.

Розігрійте духовку до 350
Наріжте сир як можна тонше
Застеліть деко пергаментним папером
Розкладіть скибочки сиру на пергаменті, залишаючи багато місця між скибочками
Випікайте, поки краї не зарум'яняться (

12 хвилин для мене, залежить від того, наскільки щільно ви пакуєте скибочки та товщину скибочки)

Переверніть скибочки, за бажанням приправте (я люблю паприку та чорний перець)

Продовжуйте випічку протягом 5 хвилин

Остудіть на місці протягом декількох хвилин, а потім перекладіть на паперовий рушник, щоб при необхідності видалити надлишки жиру. Повинні бути хрусткими і "клацати", якщо ви намагаєтеся їх зігнути. Якщо гумові/гнучкі, вам потрібно було трохи більше часу на першій стороні. Випробування та помилки, поки не отримаєте бажані результати. Покладіть зверху сирий сир, діпси або просто з’їжте їх звичайними. Насолоджуйтесь!