Регулювання та контроль якості харчових добавок; Дослідіть інтегративну медицину
- Додому
- COVID-19
- Навчіться
- Дослідження
- Мультимедіа
- Ресурси

Освіта
Регулювання та контроль якості харчових добавок
Річард Ко, доктор філософії, засновник консалтингової компанії Herbal Synergy, яка спеціалізується на регулюванні харчових продуктів та наркотиків США. Доктор Ко протягом 16 років був науковим співробітником (науковець з питань харчових продуктів та медикаментів) у Каліфорнійському департаменті охорони здоров’я, відділу продовольства та ліків. У своїй державній ролі він брав активну участь у регулюванні дієтичних добавок та розслідуванні травм та смерті. Цей доповідач читав лекцію на літньому курсі UCLA MED 180, "Вступ до інтегративної медицини Схід-Захід для здоров'я та оздоровлення", який відбувся з 23 червня по 1 серпня 2014 р.
У цій лекції доктор Річард Ко з Herbal Synergy обговорює питання регулювання та контролю якості дієтичних добавок, що є надзвичайно важливою темою щодо безпеки пацієнтів та споживачів. За словами доктора Ко, рослинні продукти можуть регулюватися багатьма регуляторними органами США, включаючи Управління з контролю за продуктами та ліками США (FDA). FDA - це федеральне агентство, згідно з яким існують два закони, які регулюють фітотерапію: Федеральний продовольчий, лікарський засіб, та Законом про косметику, і Законом про охорону здоров'я та освіту від 1994 р. (DSHEA).
Рослинні продукти, що імпортуються до США, можуть бути класифіковані як косметика, фармацевтичні препарати, ліки, що продаються без рецепта, або дієтичні добавки (тобто їжа, чай). Відповідно до DSHEA дієтичні добавки можуть бути як їжею, так і наркотиками. Доктор Ко стверджує, що включення трав до категорії продуктів харчування збільшує ймовірність поширення трав. Федеральна та державна юрисдикція існує для фітотерапії, причому перша регулює лише імпортну та експортовану продукцію, а друга регулює ті, що не перетинають державних меж. Оскільки від 80 до 90 відсотків трав, які ми отримуємо в США, імпортуються, більшість із них знаходиться під федеральною юрисдикцією. Трави традиційної китайської медицини (ТКМ) можна вважати дієтичними добавками, лікарськими препаратами або косметичними продуктами, залежно від вимог та застережень на етикетках. Федеральний закон про харчові продукти, ліки та косметику зосереджується на призначеному використанні продукту, який повинен бути зазначений на етикетці. DSHEA служить тим самим цілям, що і Федеральний закон про їжу, ліки та косметику, але також розглядає екстракти тварин, особливо ті, що використовуються як пероральні травники.